Hotline: +84.569.881.294 (8h - 12h, 13h30 - 17h)
Thông báo của tôi

Bí quyết làm Bít tết áp chảo siêu ngon

Bí quyết làm Bít tết áp chảo siêu ngon

       Cách chế biến bò Bít tết áp chảo không quá phức tạp, chỉ cần khoảng 5 phút vào bếp bạn đã có cho mình một món Bít tết siêu ngon với cách chế biến đơn giản. 

Bước 1: Rã đông thịt bằng tủ lạnh hoặc nước

Bước 2: Đun nóng chảo khoảng, cho 1/2 muỗng dầu ăn vào chảo ở mức nhiệt 200 độC, láng đều mặt chảo.

Bước 3: Khi dầu đã rất nóng, cho beef steak vào chảo.

+ Tái vừa: 1 phút 45 giây cho mặt đầu tiên đối với miếng thịt

+ Lật miếng thịt lại, đợi thêm 1 phút 45 giây.

 

Bước 4: Giảm nhiệt xuống mức 100 - 150 độ C và cho tỏi, hương thảo vào chảo, làm chín trong thời gian 10-15 giây.

Bước 5: Chuyển Beef steak ra thớt, để nghỉ khoảng 1-3 phút. Sau đó thái trước khi thái thành các miếng dày khoảng 1cm.

Bước 6: Rưới thêm nước sốt lên trên miếng steak đã cắt lát để thưởng thức.

Đang xem: Bí quyết làm Bít tết áp chảo siêu ngon